张波：浙江省肿瘤医院中西医结合科负责人

医院供图

哪些能吃？哪些不可以吃？这一直是肿瘤患者最关心的问题之一。新的一年，我们邀请到浙江省肿瘤医院中西医结合科负责人张波来给肿瘤患者讲讲如何吃的问题。

“对肿瘤患者来说，日常饮食中其实最需要注意的就是不要吃太多，容易增加患者的肠胃负担。”张波解释，吃太多分两种情况，一是虽然食物的量不大，但在短时间内吃完，也就是吃得太快，另外一种就是确实吃太多。“像消化道肿瘤患者或者短期内做过腹腔手术的肿瘤患者，这样的饮食方法就会造成急性胃扩张，出现恶心 、呕吐、腹痛、腹胀等问题。严重的会出现急性肠梗阻。”

张波曾接诊过一位患者，手术出院后来复查，每次都是肝功有问题，几次询问发现，这位女患者在家吃东西总是过量，要么是一次性嗑两三斤瓜子，要么是一餐吃五六块东坡肉。“瓜子、花生这些见过中有大量油脂，东坡肉是饱和式脂肪酸，这些都会对肝脏造成负担。”

正是因为此，张波经常交待患者：吃饭要细嚼慢咽，不要暴饮暴食。

那么肿瘤患者要怎么吃？这也是日常门诊中，张波被问得最多的问题。

“肿瘤患者可进行优质蛋白饮食，具体来说，就是蛋奶鱼豆。”张波解释，以蛋类为例，各种蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，从营养学角度看，差别不大，没有优劣之分。

另外，很多人会选择在每年冬天进补，张波想特别提醒肿瘤患者，不要随意进补，“因为体质问题，肿瘤患者进补不当，反而适得其反，最好在进补之前能先咨询医生。”

“转载请注明出处”

蛋类东坡肉肿瘤张波患者发布于：浙江省声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。